Для исследования развития земледелия на данной территорий Литвы ценные данные дали ботанические остатки. На Майшягаль-ском городище найдено около 75 л обуглившегося зерна18. В некоторых случаях найдены даже обуглившиеся фрагменты деревянных бочек, в которых хранилось зерно. В двух случаях зерно найдено в небольших глиняных горшках (рис. 2). Преобладающей культурой была озимая рожь (Secale céréale L. f. hibernum), но употреблялась и яровая рожь (Secale céréale L. f. aestivum). E. Шимкунайте делает вывод, что эта культура стала выращиваться позже, чем озимая рожь. Найдены два сорта пшеницы: озимая (Triticum vulgare Vill. f. hibernum) и яровая (Triticum vulgare Vill. f. aestivum). Правда, обнаружено и несколько зерен спельты (Triticum spelta L.). Кроме ржи и пшеницы, найдены и зерна ячменя четырех сортов (Hordeum vulgare L., Hordeum vulgare L. var. caeleste trifurcatum Sçhldt., Hordeum vulgare L. var. caeleste L., Hordeum distichum L.). Преобладали первые два сорта. Они отличались очень хорошим и ровным зерном. Меньше найдено зерен овса (Avena L.), очень много проса (Panicum miliaceum L.). Необходимо упомянуть гречиху (Fago-pyrum esculentum Moench), которую представляли крупные, ровные зерна. Е. Шимкунайте думает, что найденные зерна гречихи в Майшягале являются самыми ранними в Литве. Кроме зерновых, обнаружены и зернобобовые культуры. Среди последних преобладает горох двух видов (Pisum sativum. L. и Pi-sum arvense L.) и конские бобы (Vicia faba L. var. equina). Необходимо упомянуть встреченные впервые в Литве зерна чечевицы (Lens esculenta Moench). Данная культура выращивается во многих странах, но особенно характерна для Востока. Найдена также вика посевная (Vicia sativa L.) или, скорее, кормовая. Этим ботанические остатки не исчерпываются. Обнаружены еще семена конопли (Cannabis sativa L.), мака (Papaver somni-ferum L.), катрана (Crambe maritima L.), горчицы белой (Sinapis alba L.) и семена некоторых овощей. Очень интересны остатки семян таких сорняков, как Raphanus raphanistrum L., Spergula arvensis L., Convulvulus arvensis L., которые характерны исключительно для старопахотных земель. Разнообразие и многочисленность выращиваемых культур прежде всего говорят о значительных агрономических знаниях и богатом земледельческом опыте жителей Майшягалы, о хорошей организации посева и уборки урожая, так как посев и уборка озимой и яровой ржи, ячменя, овса и проса являются неодновременными. С этими работами могли справиться только опытные земледельцы, обладающие орудиями труда хорошего качества, какие и были найдены на Майшягальском городище. Анализ обуглившегося зерна провела доктор биологических наук Е. Шимкунайте. Все эти данные свидетельствуют о высоком уровне земледелия в Восточной Литве в XIII—XV ее.