На главную
 
использует технологию Google и индексирует только интернет- библиотеки с книгами в свободном доступе
 
 
  Предыдущаявсе страницы

Следующая    

Европа в средние века: экономика, политика, культура
стр. 64

ше исследователи идут еще дальше й считают возможным при исчислении средневековой мальдры ссылаться на то, что поздняя мальдра составляла четыре мюида18, тогда как мюид конца XVIII — 'начала XIX в. приравнивается примерно 240 литрам и. Если взять за основу эти последние оценки, минимальная урожайность в рейнских вотчинах XII—XIII ее. окажется фантастически высокой —до 28 ц с га. Однако внимательное чтение рейнских документов XII — начала XIV в. заставляет признать встречающиеся в литературе оценки средневековой мальдры не соответствующими действительности XII— XIII ее. Отметим прежде всего необоснованность приравнивания мальдры этого времени четырем модиям (мюидам). В описи владений Люксембургского графства зерновые поступления несколько раз измеряются одновременно и в мальдрах и в мюидах 15. Во всех этих случаях мальдра меньше мюида в 1,6 раза. Есть данные и для оценки абсолютного объема мальдры и мюида. В описях владений трирских церковных собственников (составлялись в конце XII — начале XIII в.) довольно часто встречаются указания на то, какое количество хлебов полагалось выпекать из одной мальдры. Составители описей отмечают при этом, сколько таких хлебов (иногда с добавлением сыра, овощей, пива) полагалось выдавать в день крестьянину, явившемуся на барщину. Наиболее характерные указания источника по этому вопросу приведены в таблице 1. Судя по этим данным, можно с уверенностью утверждать, что на рубеже XII—XIII ее. трирская мальдра (как и трирский мадий) были по объему гораздо меньше, чем принято думать о них. Как видно из источников, мальдра соответствовала количеству зерна, необходимому для выпечки примерно 30 хлебов. Вес каждого хлеба был, по-видимому, не очень велик, раз он служил примерной нормой дневного питания крестьянина на барщине. Вряд ли такой хлеб мог весить больше двух-трех фунтов. Ведь даже если он весил лишь два (русских) фунта, крестьяне, которым выдавалось иногда до пяти хлебов, получали бы ежедневно по 4 кг печеного хлеба. Чтобы избежать излишнего преуменьшения объема мальдры, допустим, тем не менее, что каждый 13 J.-J. Hoebanx. Documents des XIII-е et ХИѴ-е siècles concernant les possessions nivelioises dans le bassin du Rhin moyen. — «Bulletin de la commission royale d'Histoire», t. 123. Bruxelles, 1958, p. 37. 14 L. Génicot. Economie rurale namuroise au bas Moyen-Age, t. I. Louvain, Î943, p. XXXIV; van Haudenard. Anciens poids et mesures de Brabant. — «Folklore Brabançon», t. X, 1931, p. 284. T. Рослановский считает мадий зерна равным 143 л (T. RosîanowskL Recherches sur la vie urbaine et en particulier sur la patriciat dans les villes de la Moyenne Rhénanie septentrionale. Warszawa, 1964, p. 16). Тидьёэд устанавливает колебание величины мюида в XV—XVIII ее. в разных городах Фландрии и Брабанта в пределах от 121 до 913 л, чаще всего—230—270 л. (M.-J. Tits-Dieuaide. La conversion des mesures anciennes en mesures métriques. — «Contributions à l'Histoire économique et sociale», t. II. Bruxelles, 1963, p. 29—89). 15 K. Lamprecht. Op. cit., Bd. III, Queilensammlung, S. 351: «... an froment 20 maldres qui sont 12 muids et demi; an soile 20 maldres qui sont 12 muids et demi...»; ibid., S. 358: «... 69 muis 1 biche valent 110 maldres et 5 bichet...». При этом многократно отмечается тождественность мадия и мюида: ibid., S. 360, 365, 366, 368 etc. 3 Европа в средние века €5


  Предыдущая Начало Следующая    
 
 
 
 

DOWNLOAD THE ONLY FULL EDITIONS of

Sir John Froissart's Chronicles of England, France, Spain and the Ajoining Countries from the latter part of the reign of Edward II to the coronation of Henry IV in 12 volumes

Chronicles of Enguerrand De Monstrelet (Sir John Froissart's Chronicles continuation) in 13 volumes