На главную
 
использует технологию Google и индексирует только интернет- библиотеки с книгами в свободном доступе
 
 
  Предыдущаявсе страницы

Следующая    

Европа в средние века: экономика, политика, культура
стр. 62

Приведенное замечание, пожалуй, особенно верно в отношении стран Центральной Европы. Источники XI—XIII ее., исходящие из этого региона, намного более скудны в характеристике агрикультуры, чем памятники Западной и Южной Европы. В частности, такой важнейший показатель состояния земледлия, как урожайность зерновых культур, фиксируется в немецких источниках на два — три столетия позже, чем в английских и французских5. Это побуждает изыскивать способы изучения земледелия на основе косвенных данных. Настоящая статья как раз и посвящается исследованию урожайности зерновых культур в рейнской деревне XII—XIII ее. с помощью таких приемов, которые позволили бы использовать косвенные данные источников. Выяснение урожайности в Германии XII—XIII ее.представляет, на наш взгляд, необходимый шаг в решении вопроса о сущности подъема, переживаемого в это время немецкой деревней. Определение динамики урожайности в Германии, сопоставление уровня урожайности в немецких землях с урожайностью в странах, чье экономическое развитие известно лучше, может существенно помочь при определении того, насколько экономический подъем XII—XIII ее. был результатом экстенсивного роста немецкого земледелия и в какой мере он был следствием его интенсификации. Один из приемов изучения урожайности зерновых культур по косвенным данным предполагает установление уровня урожайности расчетным путем, исходя из величины зерновых оброков. В основу расчета кладется вычисление минимально возможной урожайности, необходимой для того, чтобы средняя крестьянская семья могла сводить концы с концами при определенной величине зерновых оброков. Объем этих оброков не был, как известно, абсолютно произвольным. Он изменялся в определенных числовых пределах, из которых верхний лимитировался достигнутым уровнем урожайности. Величина крестьянских оброков принадлежит к числу цифр, чаще других встречающихся в средневековых хозяйственных документах. Располагая массовыми данными о величине оброков, можно определить наиболее обычную норму обложения крестьянского держания в том или ином месте. При прочих равных условиях изменение этой нормы не могло не отражать изменения урожайности. Именно связь, существовавшая между величиной оброков зерном и уровнем урожайности зерновых культур, позволяет использовать данные об оброках при изучении уровня урожайности. Пусть оброки зерном с крестьянского держания равны а; пусть площадь держания равна 6, численность семьи — с, норма высева на единицу площади — d, годовая норма расхода зерна на питание одного человека — е. Тогда урожайность на единицу площади будет a +\bd +се п «, — ь —. При расчете урожайности по этой формуле не учитывается расход крестьянином зерна на внутрихозяйственные нужды; не учитывается также возможность выплаты оброков зерном другим феодалам кроме земельного собственника. Полученная величина урожайности 5 См. В. Н. Slicker van Bath. Yield Ratios. 810—1820. Wageningen, 1963.


  Предыдущая Начало Следующая    
 
 
 
 

DOWNLOAD THE ONLY FULL EDITIONS of

Sir John Froissart's Chronicles of England, France, Spain and the Ajoining Countries from the latter part of the reign of Edward II to the coronation of Henry IV in 12 volumes

Chronicles of Enguerrand De Monstrelet (Sir John Froissart's Chronicles continuation) in 13 volumes