Умел варить, тушить он, жарить, печь; Умел огонь как следует разжечь; 46 Похлебку он на славу заправлял; Эль лондонский 47 тотчас же узнавал. Но в нем болезнь лихая угнездилась -Большая язва на ноге гноилась. Жаль, вкусные изготовлял он яства. Был Шкипер там из западного графства. 48 На кляче тощей, как умел, верхом Он восседал; и до колен на нем Висел, запачканный дорожной глиной, Кафтан просторный грубой парусины; Он на шнурке под мышкою кинжал На всякий случай при себе держал. Был он поистине прекрасный малый И грузов ценных захватил немало. Лишь попадись ему купец в пути, Так из Бордо 49 вина не довезти. Он с совестью своею был сговорчив И, праведника из себя не корча, Всех пленников, едва кончался бой, Вмиг по доске спроваживал домой. Уже весной он был покрыт загаром. Он брался торговать любым товаром И, в ремесле своем большой мастак, Знал все течения, любой маяк Мог различить, и отмель, и утес. Еще ни разу с курса не отнес Отлив его; он твердо в гавань правил И лоцию сам для себя составил. Корабль он вел без карт и без промера От Готланда до мыса Финистера,51 Все камни знал Бретонских берегов, Все входы бухт испанских и портов; Немало бурь в пути его встречало И выцветшую бороду трепало; 52 46 В те времена существовала целая наука о том, как и какими дровами следует разжигать печь для приготовления различных блюд. 47 Эль лондонский. — Лондонский эль славился в XIV в. и стоил на пять шиллингов за бочку дороже кентского эля. 48 Речь идет о графстве Южный Дэвон и о порте Дартмут, который, согласно данным о наборе кораблей Эдуардом III для осады Кале, по числу выставленных судов стоял на третьем месте, ниже Ярмута, но значительно выше Лондона. В частности, из Дартмута в 1181 г. отплыли первые английские крестоносцы. 49 Бордо — в период Столетней войны принадлежал англичанам и снабжал Лондон своим вином. 50 Распространенный в XIV в. и позже способ расправляться с пленными, которых заставляли с завязанными глазами проходить по доске, выставленной за борт. 51 Рейс: ганзейские города в Балтийском море — северо-запад Испании. 52 Рейс: Восточная Англия — средиземноморское побережье Испании. От Гуляя и до самой Картахены Все знали капитана «Маделены».